محصولات تازه و فصلی | آنچه طبیعت در زمان خودش می‌دهد

در الک، «محصولات تازه و فصلی» برگرفته از بازارهای محلی و کشت‌های سالم و محدودند که با توجه به فصل و منطقه به دست ما می‌رسند. این محصولات نه‌تنها طعم بهتری دارند، بلکه چون در زمان و مکان مناسب خودشون برداشت می‌شن، ارزش غذایی بالاتری هم دارن. تغذیه فصلی و محلی، به بدن کمک می‌کنه بهتر با تغییرات آب‌وهوایی هماهنگ بشه، سیستم ایمنی رو تقویت می‌کنه و ردپای زیست‌محیطی کمتری هم بر جای می‌گذاره.